CUA NGON RANG MUỐI KIỂU HỒNG KÔNG

CUA NGON RANG MUỐI KIỂU HỒNG KÔNG

Món cua thơm ngon lạ miệng mà thực hiện lại khá đơn giản.

Nguyên liệu:

1kg cua gạch hoặc cua thịt, một củ hành tây, đầu hành, hành tím, tỏi, ớt xay, đường, bột nêm, nước tương, dầu hào, 1/2 chén nước dùng, dầu ăn.

Thực hiện:
– Cua rửa sạch, chặt làm bốn. Hành tỏi băm nhuyễn, hành tây lột vỏ, chẻ nhỏ.
– Bắc chảo dầu nóng, chiên cua sơ cho vừa chín, vớt ra, để ráo dầu.
– Phi hành tỏi, ớt xay cho thơm, cho cua vào chảo, nêm gia vị gồm bột nêm, nước tương, dầu hào, ớt bằm và một chút đường, đảo đều tay.

Cho tiếp đầu hành, hành tây và nước dùng vào. Đảo đều đến khi nước cạn, nêm nếm lại lần nữa cho vừa khẩu vị, tiếp tục xào đến khi cua thật khô.

– Bày cua ra đĩa, trang trí. Dùng nóng.

Chúng tôi sẽ có chương trình Giảm giá khi mua với số lượng lớn, chương trình khuyến mãi phù hợp cho đại gia đình và các nhóm bạn muốn thưởng thức vị ngon của cua.

Liên hệ mua cua: Đặc Sản Cua Trà Vinh
Số điện thoại: 0166 555 3209 - 0974 618 209
Địa chỉ: đường Nguyễn Chí Thanh, phường 9, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh
Người đại diện: Trầm Vũ Kiệt

Xin chân thành cảm ơn!