Đặc sản CUA Trà Vinh

Tìm kiếm Blog này

CÁC MÓN ĂN TỪ CUA

Nhận đường liên kết
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Ứng dụng khác

CÁC MÓN ĂN TỪ CUA

Nhận đường liên kết
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Ứng dụng khác

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến

CÁCH GIẾT CUA BIỂN TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN

Cách giết cua biển trước khi chế biến món ăn. Cua biển luộc đỏ ao được giết trước khi luộc. Mục đích: Để càng cua, ngoe cua không bị rụng khi chế biến các món ăn, tăng tính thẩm mỹ cho món ăn và bữa tiệc. Cua gạch thơm ngon nhìn rất hấp dẫn khi luộc xong. Cách thực hiện: dễ dàng. dùng một số vật sắt nhọn, thường là dao, ấm mạnh vào yếm cua. Chân thành cảm ơn! Kiệt Trầm From Vietnam

CÁCH LÀM MÓN ĂN CUA RANG ME

Cách làm món CUA RANG ME Cua rang me là một trong những món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là CUA. NGUYÊN LIỆU: (Gồm 3 phần ăn) 1kg cua biển 1 vắt me chín Một ít hành khô và ớt CÁCH THỰC HIỆN: 1. Cua mua về còn sống, ngâm vào đá đập nhỏ pha nước cho thật lạnh, khoảng 10' là cua "xỉu", tách mai, bóc bỏ lá khế, thân cắt làm đôi, càng đập dập. 2. Phần gạch đỏ ở trong mai và giữa thân cua lấy ra chén, lát nữa xào lên sẽ rất thơm ngon, không nên bỏ phí. Me ngâm vào nước, bóp tan ra, lọc lấy nước me. 3. Cho 3 muỗng canh dầu vào chảo, nên dùng chảo to sâu lòng. Để lửa lớn, chiên cho cua vàng tới thì vớt ra. 4. Cho hành tím vào phi hơi vàng, trút hết chén gạch cua vào, xào cho sệt lại, nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường. 5. Trút nước me vào, để sôi một tí rồi mới cho cua vào. 6. Cho cua vào, để lửa vừa cho cua thấm gia vị, thỉnh thoảng đảo đều. Khi nước me hơi sền sệt là được. 7. Thêm 1 trái ớt tươi

CUA BIỂN TRONG RỪNG NGẬP MẶN RẤT NHIỀU CÁC BẠN Ạ

Cua Biển trong rừng Ngập Mặn rất nhiều, chỉ cần cây que là bắt đem về

Được tạo bởi Blogger

Hình ảnh chủ đề của MichaelJay

dacsancuatravinh